第六十一章 悄悄送来的秋梨膏
孀喜临门!
赵雪揉着面,总觉得有人在看她。回头一看,却见红绫垂着头站在她身后,一脸欲言又止的样子。
“红绫妹子是来帮忙的吧。”赵雪不忍心为难她,分了一部分面团给她道:“你帮忙揉吧。”
经过这几个月的努力,现在赵雪做出来的面薄如纸张,十分劲道,揉多些面也不像以前那般吃力了。
早饭时间是忙碌的,等把早饭做好,赵雪就在一旁和小顺捏着面粉团,正捏的起劲时,就听到李东惊讶的说道:“这是什么东西啊?”
赵雪转头一看,只见黄连站在桌前拿着一只小罐子,桌上盖着刀具的布被揭开一角,想来那小罐子之前就放在桌上用布盖着。
黄连打开罐子,只见里面放着堆放整齐的糖块。他从里面拿出一块糖片来,这深褐色的糖片切得并不厚,凑到鼻前闻一会儿他就知道这是什么了。
“这不是糖吗?”李东看向赵雪,指着糖罐问道:“是不是你们的?”
张师傅管着厨房里的点心,这糖块要是他们顺手搁在这儿的倒也正常。只是糖放这儿干嘛用布遮着?
赵雪看向小顺,小顺摇了摇头,又看向张师傅,张师傅深深的看了赵雪一眼,道:“这不是厨房的,我未做过梨膏糖。”
赵雪此时正看着黄连手中的梨膏糖,黄连手中拿的梨膏糖比她做的梨膏糖颜色要深。她做的梨膏糖除了梨汁和饴糖,只加甘草、杏仁和少许的蜂蜜。
李东也从罐子中拿了一块糖,刚放到嘴边就立刻收回了手:“这不会有毒吧?”
“说不准。”黄连从李东手边夺过梨膏糖,连同手上拿块一同丢回到罐子里,然后把罐子放到一边道:“这可能是谁落在这儿的,等他想起了自然会拿回去。”
说完,黄连又是一阵猛咳。李东看着放在一边的糖罐,道:“我怎么觉得这是专门给……”
李东的话并没说完,因为黄连正瞪着他。
那只罐子孤零零的放在桌上,很快就被厨房里忙碌的人们所遗忘。偶尔有人经过看到它,也只会说一句:“这糖怎么还放这儿?”
“雪姐又在做什么?”小顺凑到赵雪身边,只见她在那儿切着馒头,忍不住道:“这馒头刚做出来我就说太扁了,扁些也没事,用不着把它切开啊。”
“谁和你说我这是馒头?”赵雪白了小顺一眼,这孩子忒不识货,她这是中式汉堡包好吧。
小顺只见赵雪往切开的馒头上沾了豆腐乳,又依次放上煎过的蛋、肉和少许蔬菜,最后又将另一块馒头上也擦上豆腐乳往上头一盖。
“瑾小姐不吃蛋。”小顺提醒道。
“那就别给她放鸡蛋啊。”赵雪说完又拿起一块馒头刷上一层鲜虾酱道:“瑾小姐不太喜欢腐乳,她喜欢鲜虾酱。”
以前出过送错早饭的事,赵雪对老爷小姐们的饮食喜好很是上心,当初那样的错她再没犯过。
小顺数了数赵雪做的夹心大馍,道:“你多做了一个。”
赵雪数了一遍,道:“正好九个啊,你数错了。”
“真的多做了一个。”小顺道:“老太爷今天一早就出门了,你把他的给做了。”
“我不知道。”赵雪道:“他们没来传话。”
“我今天来的路上看到老太爷了。”小顺道:“也不知道什么重要事,老太爷居然早饭都没赶得及吃就出去了。”
宁选这次是出远门,黄连那儿都没准备他的午饭和晚饭。赵雪和刘大娘闲聊才得知宁老太爷有出远门赏景的习惯。
赵雪这才想起宁选是个画家,画家大多都是有浪漫情怀的。像这样风和日丽、百花齐绽的季节,宁老太爷自然要到外面踏青赏景。顺带看看路上的桃花,寻找心……
寻找心中的桃花源。赵雪改了原先略带桃粉色彩的想法,宁选已经过了五十大寿,桃花什么的,看看可以,带回来是不可能的。
“每年这时候老太爷都会出门赏景,说是去赏景,其实……”刘大娘扑哧一笑,神秘兮兮的对赵雪道:“其实是去外地尝各种美食去了。”
“看不出来,老太爷还有这种情调。”
“嗯。”刘大娘道:“你们后头来的有好多事都不晓得,别看老太爷现在,以前对吃喝方面他可讲究了。”
赵雪想了想宁府平日的饮食,吃喝的材料虽讲究都是上好的,但都是一般的做法,并不铺张浪费。就是过节请客时做菜要讲究挑剔些,可也不至于到刁钻古怪的地步。
“可后来搬到宁家庄来老太爷对吃喝的心就淡了。”刘大娘道:“有人说是因为老太爷回来见到村里人只能吃饱,自己这么大鱼大肉还挑剔着吃不太对,吃喝就随意了,只是每年开春会到外头走一遭,看看风景拜访好友。”
“这可能是一部分原因。”刘大娘压低声音道:“我看还有一个原因是因为换了厨子。”
“换厨子?”赵雪看了眼黄连,道:“黄大厨不好好的在那儿吗?”
“黄大厨是后头来的。”刘大娘道:“黄大厨来之前厨房里做饭的一直是萧大厨,后来他生重病去世了,临走之前还托人把黄大厨请来给老太爷做饭。”
“有这缘由在里头?”
“嗯。”刘大娘道:“黄大厨和萧大厨沾着亲,他饭菜做的好,性子又不太合适在酒楼做,老太爷就把他请过来了。”
宁老太爷在不在宁家庄对赵雪他们的影响并不大,要说真有什么不同,那就是每天早上他们少准备一份老太爷的早饭。
宁老太爷不在府里对赵雪来说没多大区别,对李东来说就不同了。
“老太爷不在,我这两天都舒服不少。”李东一边剥着花生往嘴里丢一边对赵雪道:“师父管我都没有以前管的严了。”
“你这是错觉。”赵雪皱眉道:“黄主厨还不是像之前一样管你。”这两天黄连的咳嗽好了,脸上系着的白布取了下来,教训起李东来说话都不带停的,也不知道李东这股轻松感是从哪儿来的。
“反正我觉得轻松不少。”李东耸了耸肩,去看一边炉子上煨着的黄芪羊肉汤。
“熬得有些干了。”李东想起之前黄连吩咐他好好照看这汤,赶忙舀了些水倒了进去,看着熬煮的羊肉汤,李东露出个满意的笑。
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赵雪揉着面,总觉得有人在看她。回头一看,却见红绫垂着头站在她身后,一脸欲言又止的样子。
“红绫妹子是来帮忙的吧。”赵雪不忍心为难她,分了一部分面团给她道:“你帮忙揉吧。”
经过这几个月的努力,现在赵雪做出来的面薄如纸张,十分劲道,揉多些面也不像以前那般吃力了。
早饭时间是忙碌的,等把早饭做好,赵雪就在一旁和小顺捏着面粉团,正捏的起劲时,就听到李东惊讶的说道:“这是什么东西啊?”
赵雪转头一看,只见黄连站在桌前拿着一只小罐子,桌上盖着刀具的布被揭开一角,想来那小罐子之前就放在桌上用布盖着。
黄连打开罐子,只见里面放着堆放整齐的糖块。他从里面拿出一块糖片来,这深褐色的糖片切得并不厚,凑到鼻前闻一会儿他就知道这是什么了。
“这不是糖吗?”李东看向赵雪,指着糖罐问道:“是不是你们的?”
张师傅管着厨房里的点心,这糖块要是他们顺手搁在这儿的倒也正常。只是糖放这儿干嘛用布遮着?
赵雪看向小顺,小顺摇了摇头,又看向张师傅,张师傅深深的看了赵雪一眼,道:“这不是厨房的,我未做过梨膏糖。”
赵雪此时正看着黄连手中的梨膏糖,黄连手中拿的梨膏糖比她做的梨膏糖颜色要深。她做的梨膏糖除了梨汁和饴糖,只加甘草、杏仁和少许的蜂蜜。
李东也从罐子中拿了一块糖,刚放到嘴边就立刻收回了手:“这不会有毒吧?”
“说不准。”黄连从李东手边夺过梨膏糖,连同手上拿块一同丢回到罐子里,然后把罐子放到一边道:“这可能是谁落在这儿的,等他想起了自然会拿回去。”
说完,黄连又是一阵猛咳。李东看着放在一边的糖罐,道:“我怎么觉得这是专门给……”
李东的话并没说完,因为黄连正瞪着他。
那只罐子孤零零的放在桌上,很快就被厨房里忙碌的人们所遗忘。偶尔有人经过看到它,也只会说一句:“这糖怎么还放这儿?”
“雪姐又在做什么?”小顺凑到赵雪身边,只见她在那儿切着馒头,忍不住道:“这馒头刚做出来我就说太扁了,扁些也没事,用不着把它切开啊。”
“谁和你说我这是馒头?”赵雪白了小顺一眼,这孩子忒不识货,她这是中式汉堡包好吧。
小顺只见赵雪往切开的馒头上沾了豆腐乳,又依次放上煎过的蛋、肉和少许蔬菜,最后又将另一块馒头上也擦上豆腐乳往上头一盖。
“瑾小姐不吃蛋。”小顺提醒道。
“那就别给她放鸡蛋啊。”赵雪说完又拿起一块馒头刷上一层鲜虾酱道:“瑾小姐不太喜欢腐乳,她喜欢鲜虾酱。”
以前出过送错早饭的事,赵雪对老爷小姐们的饮食喜好很是上心,当初那样的错她再没犯过。
小顺数了数赵雪做的夹心大馍,道:“你多做了一个。”
赵雪数了一遍,道:“正好九个啊,你数错了。”
“真的多做了一个。”小顺道:“老太爷今天一早就出门了,你把他的给做了。”
“我不知道。”赵雪道:“他们没来传话。”
“我今天来的路上看到老太爷了。”小顺道:“也不知道什么重要事,老太爷居然早饭都没赶得及吃就出去了。”
宁选这次是出远门,黄连那儿都没准备他的午饭和晚饭。赵雪和刘大娘闲聊才得知宁老太爷有出远门赏景的习惯。
赵雪这才想起宁选是个画家,画家大多都是有浪漫情怀的。像这样风和日丽、百花齐绽的季节,宁老太爷自然要到外面踏青赏景。顺带看看路上的桃花,寻找心……
寻找心中的桃花源。赵雪改了原先略带桃粉色彩的想法,宁选已经过了五十大寿,桃花什么的,看看可以,带回来是不可能的。
“每年这时候老太爷都会出门赏景,说是去赏景,其实……”刘大娘扑哧一笑,神秘兮兮的对赵雪道:“其实是去外地尝各种美食去了。”
“看不出来,老太爷还有这种情调。”
“嗯。”刘大娘道:“你们后头来的有好多事都不晓得,别看老太爷现在,以前对吃喝方面他可讲究了。”
赵雪想了想宁府平日的饮食,吃喝的材料虽讲究都是上好的,但都是一般的做法,并不铺张浪费。就是过节请客时做菜要讲究挑剔些,可也不至于到刁钻古怪的地步。
“可后来搬到宁家庄来老太爷对吃喝的心就淡了。”刘大娘道:“有人说是因为老太爷回来见到村里人只能吃饱,自己这么大鱼大肉还挑剔着吃不太对,吃喝就随意了,只是每年开春会到外头走一遭,看看风景拜访好友。”
“这可能是一部分原因。”刘大娘压低声音道:“我看还有一个原因是因为换了厨子。”
“换厨子?”赵雪看了眼黄连,道:“黄大厨不好好的在那儿吗?”
“黄大厨是后头来的。”刘大娘道:“黄大厨来之前厨房里做饭的一直是萧大厨,后来他生重病去世了,临走之前还托人把黄大厨请来给老太爷做饭。”
“有这缘由在里头?”
“嗯。”刘大娘道:“黄大厨和萧大厨沾着亲,他饭菜做的好,性子又不太合适在酒楼做,老太爷就把他请过来了。”
宁老太爷在不在宁家庄对赵雪他们的影响并不大,要说真有什么不同,那就是每天早上他们少准备一份老太爷的早饭。
宁老太爷不在府里对赵雪来说没多大区别,对李东来说就不同了。
“老太爷不在,我这两天都舒服不少。”李东一边剥着花生往嘴里丢一边对赵雪道:“师父管我都没有以前管的严了。”
“你这是错觉。”赵雪皱眉道:“黄主厨还不是像之前一样管你。”这两天黄连的咳嗽好了,脸上系着的白布取了下来,教训起李东来说话都不带停的,也不知道李东这股轻松感是从哪儿来的。
“反正我觉得轻松不少。”李东耸了耸肩,去看一边炉子上煨着的黄芪羊肉汤。
“熬得有些干了。”李东想起之前黄连吩咐他好好照看这汤,赶忙舀了些水倒了进去,看着熬煮的羊肉汤,李东露出个满意的笑。
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