第三十八章 美味
苏九儿、顾九江两人相视一笑。
这丫头确实是挺可爱的。
“九儿姐,你应该也很久没来了吧,快点吃。”
苏九儿迟迟没有动筷子,顾九江便催道。
她微微一笑,动起筷子吃了起来。
前菜很快结束。
接下来又是一道小炒。
服务员拿着三个盘子,将其送到顾九江等人的面前。
“这道菜名为鲜虾饭!”
服务员介绍道:“虾的质地鲜嫩,使用的是澳洲龙虾,将其剁成肉泥,随后用蛋液拌匀,最后配上米饭一起下锅炒,味道绝美。”
顾九江看着鲜虾饭,双眼放光。
虽然只有一小碗,但却喷香扑鼻,大厨的火候十足,那龙虾的香气直接被炒了出来。
光是闻着味儿,便觉得是一大绝妙美食!
拿起汤勺,顾九江就吃了一口。
米饭粒粒分明,龙虾味儿十足,还有着淡淡黑松露的味道。
应当是用黑松露油炒制而成。
其中还有一种淡淡的香气,顾九江辨认不出来,有着画龙点睛的作用,将这道菜品升华了不止一个档次。
“好吃!太好吃了!”
顾九江面露满足色彩,一碗饭不过五六口便全部吃完。
虽然好吃,但量却较少。
不过确实算得上人间极品,比之前菜更加令人着迷。
吃完饭,顾九江喝了两口饮料解渴。
叶清秋、苏九儿两人则还在慢吞吞的吃着,她们的表情也似顾九江那般,无不显露着满足的神情。
一分钟左右,两人也算是吃完了。
三人默契的没有吭声,没一会儿又是一道菜品上来了。
服务员端着盘子,送至三人面前。
一团团白色烟雾萦绕着,散发着淡淡寒意。
众多不同种类的生肉摆放在上边,其中大部分都是海鲜。
服务员开始介绍了。
“这道菜名便是海鲜刺身……顾名思义,其便是由各种名贵的海鲜组成,虽是生肉,但味道却极为细腻。”
顾九江看着盘子里的海鲜刺身,肉质看着确实极为新鲜,也极为漂亮。
但作为第一次吃这种东西的顾九江来说,还是略微有些压力的。
不管是原主还是他自己,对于生的东西都有抗拒之感。
但许是前两道菜品绝佳的美味,顾九江便升起了想要尝试的欲望。
颤颤巍巍的拿起筷子,先夹起了一块河豚刺身,沾了点酱料后,便直接塞入口中。
酱料淡淡的咸味,配合着鱼肉的鲜美细腻,一口下去颇为满足。
顾九江没什么文化,只能说出好吃二字。
左顾四看了一下,发现叶清秋与苏九儿两人没有动筷。
“不喜欢吃刺身是吧?”
顾九江看着叶清秋说道。
他这并不是要忽略苏九儿,他在海鲜刺身端上来的时候,便想起她是不吃生肉的。
也怪他刚刚没有嘱咐一下。
“不喜欢吃生的东西。”
叶清秋闻言自然是点了点头,随后将眼前的盘子推远。
由此也能看出,她对此的讨厌程度有多高。
顾九江见状也是无奈。
他伸手,将苏九儿两人的盘子端到自己这边来。
不吃也不能浪费不是,趁着食材还极为新鲜,顾九江打算全吃了。
虽说这是第一次吃,但他却也发现了海鲜刺身的绝妙口感。
“以前怎么没发现,你喜欢吃海鲜刺身?”苏九儿略带疑惑的眼神说道,从前他们两人的口味就极为接近,没想到现在却有了点变化。
她表示顾九江好似有点变了。
顾九江自然开始解释道:“偶尔尝试一下新鲜事物也不错嘛。”
说着继续吃起了海鲜刺身。
一块硕大的三文鱼肉被顾九江送入口中,肉质肥嫩细腻,鱼肉香气溢满了整个口腔。
这回他是吃爽了!
三盘海鲜刺身下肚,顾九江已经吃了个四五分饱了。
后边可还有很多菜品没吃呢。
待顾九江吃完,喝了两口饮料,新菜品又上来了。
这回儿是熟食了,她们两也可以开吃了。
服务员端上盘子,开始介绍了起来。
“这道菜品名为香煎鳗鱼鹅肝,是由顶级的食材煎制而成,撒上些许红酒以及柠檬汁,使其带上些许果香味儿以及酒香气。”
顾九江闻着味儿便是食欲大开。
虽然量依旧不多,但口感确实一级棒。
即使比不上鲜虾饭,但也暂时能排的上第二。
依仗着大口,顾九江两三口便将这鳗鱼鹅肝入肚。
“妙啊……”
顾九江这回儿可没再说好吃了,会显得自己特没有文化。
“九儿姐,以后要是想吃的话,随时找我呀。”
顾九江看着苏九儿认真道。
人家这大忙人好不容易跑一趟,给他解决麻烦,自己怎么说也得表示一番才对吧。
至于这顿饭……他都不需要花钱,显得多没有诚意啊。
苏九儿巧笑嫣然,点头答应。
“既然你都这么说了,那以后我想吃大餐了就来找你!”
她平常都忙于要事,想吃一顿好的极为不容易。
有时候忙碌了一整天,到了深夜饿的受不了了,才给自己煮上一碗面吃。
今儿个不算太忙,但事情也很多,不过为了顾九江,她依旧是暂时将手头上的事情放了下来,马不停蹄收集资料,并过来给他撑场子。
这份情不可谓不重。
所以,再怎么夸张的感谢都是说得通的。
就连她想要栋房子,凭两人从小到大的情谊,顾九江也会毫不犹豫的答应下来。
两人有一句没一句的说着,服务员又端着一份菜品上来了。
这回是汤了!
放置三人面前,她便又开始解释道:“这道汤可是咱们店的招牌,三仙汤!”
“其配料依照每日最为新鲜的食材为底料,用以独特的配方,熬上八个小时,这八个小时需要厨师时刻观察火候,差了一分都是不完美的。”
顾九江闻言,便露了然之色。
这道菜依靠的不是食材本身的美味,只要是当日最为新鲜的食材便可。
想要做好这道汤,是极为不容易的。
其中最为关键的便是配方上独特的调味料。
没有了它,便没有了灵魂所在。
至于这第二关键的则是大厨们的火候了。
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这丫头确实是挺可爱的。
“九儿姐,你应该也很久没来了吧,快点吃。”
苏九儿迟迟没有动筷子,顾九江便催道。
她微微一笑,动起筷子吃了起来。
前菜很快结束。
接下来又是一道小炒。
服务员拿着三个盘子,将其送到顾九江等人的面前。
“这道菜名为鲜虾饭!”
服务员介绍道:“虾的质地鲜嫩,使用的是澳洲龙虾,将其剁成肉泥,随后用蛋液拌匀,最后配上米饭一起下锅炒,味道绝美。”
顾九江看着鲜虾饭,双眼放光。
虽然只有一小碗,但却喷香扑鼻,大厨的火候十足,那龙虾的香气直接被炒了出来。
光是闻着味儿,便觉得是一大绝妙美食!
拿起汤勺,顾九江就吃了一口。
米饭粒粒分明,龙虾味儿十足,还有着淡淡黑松露的味道。
应当是用黑松露油炒制而成。
其中还有一种淡淡的香气,顾九江辨认不出来,有着画龙点睛的作用,将这道菜品升华了不止一个档次。
“好吃!太好吃了!”
顾九江面露满足色彩,一碗饭不过五六口便全部吃完。
虽然好吃,但量却较少。
不过确实算得上人间极品,比之前菜更加令人着迷。
吃完饭,顾九江喝了两口饮料解渴。
叶清秋、苏九儿两人则还在慢吞吞的吃着,她们的表情也似顾九江那般,无不显露着满足的神情。
一分钟左右,两人也算是吃完了。
三人默契的没有吭声,没一会儿又是一道菜品上来了。
服务员端着盘子,送至三人面前。
一团团白色烟雾萦绕着,散发着淡淡寒意。
众多不同种类的生肉摆放在上边,其中大部分都是海鲜。
服务员开始介绍了。
“这道菜名便是海鲜刺身……顾名思义,其便是由各种名贵的海鲜组成,虽是生肉,但味道却极为细腻。”
顾九江看着盘子里的海鲜刺身,肉质看着确实极为新鲜,也极为漂亮。
但作为第一次吃这种东西的顾九江来说,还是略微有些压力的。
不管是原主还是他自己,对于生的东西都有抗拒之感。
但许是前两道菜品绝佳的美味,顾九江便升起了想要尝试的欲望。
颤颤巍巍的拿起筷子,先夹起了一块河豚刺身,沾了点酱料后,便直接塞入口中。
酱料淡淡的咸味,配合着鱼肉的鲜美细腻,一口下去颇为满足。
顾九江没什么文化,只能说出好吃二字。
左顾四看了一下,发现叶清秋与苏九儿两人没有动筷。
“不喜欢吃刺身是吧?”
顾九江看着叶清秋说道。
他这并不是要忽略苏九儿,他在海鲜刺身端上来的时候,便想起她是不吃生肉的。
也怪他刚刚没有嘱咐一下。
“不喜欢吃生的东西。”
叶清秋闻言自然是点了点头,随后将眼前的盘子推远。
由此也能看出,她对此的讨厌程度有多高。
顾九江见状也是无奈。
他伸手,将苏九儿两人的盘子端到自己这边来。
不吃也不能浪费不是,趁着食材还极为新鲜,顾九江打算全吃了。
虽说这是第一次吃,但他却也发现了海鲜刺身的绝妙口感。
“以前怎么没发现,你喜欢吃海鲜刺身?”苏九儿略带疑惑的眼神说道,从前他们两人的口味就极为接近,没想到现在却有了点变化。
她表示顾九江好似有点变了。
顾九江自然开始解释道:“偶尔尝试一下新鲜事物也不错嘛。”
说着继续吃起了海鲜刺身。
一块硕大的三文鱼肉被顾九江送入口中,肉质肥嫩细腻,鱼肉香气溢满了整个口腔。
这回他是吃爽了!
三盘海鲜刺身下肚,顾九江已经吃了个四五分饱了。
后边可还有很多菜品没吃呢。
待顾九江吃完,喝了两口饮料,新菜品又上来了。
这回儿是熟食了,她们两也可以开吃了。
服务员端上盘子,开始介绍了起来。
“这道菜品名为香煎鳗鱼鹅肝,是由顶级的食材煎制而成,撒上些许红酒以及柠檬汁,使其带上些许果香味儿以及酒香气。”
顾九江闻着味儿便是食欲大开。
虽然量依旧不多,但口感确实一级棒。
即使比不上鲜虾饭,但也暂时能排的上第二。
依仗着大口,顾九江两三口便将这鳗鱼鹅肝入肚。
“妙啊……”
顾九江这回儿可没再说好吃了,会显得自己特没有文化。
“九儿姐,以后要是想吃的话,随时找我呀。”
顾九江看着苏九儿认真道。
人家这大忙人好不容易跑一趟,给他解决麻烦,自己怎么说也得表示一番才对吧。
至于这顿饭……他都不需要花钱,显得多没有诚意啊。
苏九儿巧笑嫣然,点头答应。
“既然你都这么说了,那以后我想吃大餐了就来找你!”
她平常都忙于要事,想吃一顿好的极为不容易。
有时候忙碌了一整天,到了深夜饿的受不了了,才给自己煮上一碗面吃。
今儿个不算太忙,但事情也很多,不过为了顾九江,她依旧是暂时将手头上的事情放了下来,马不停蹄收集资料,并过来给他撑场子。
这份情不可谓不重。
所以,再怎么夸张的感谢都是说得通的。
就连她想要栋房子,凭两人从小到大的情谊,顾九江也会毫不犹豫的答应下来。
两人有一句没一句的说着,服务员又端着一份菜品上来了。
这回是汤了!
放置三人面前,她便又开始解释道:“这道汤可是咱们店的招牌,三仙汤!”
“其配料依照每日最为新鲜的食材为底料,用以独特的配方,熬上八个小时,这八个小时需要厨师时刻观察火候,差了一分都是不完美的。”
顾九江闻言,便露了然之色。
这道菜依靠的不是食材本身的美味,只要是当日最为新鲜的食材便可。
想要做好这道汤,是极为不容易的。
其中最为关键的便是配方上独特的调味料。
没有了它,便没有了灵魂所在。
至于这第二关键的则是大厨们的火候了。
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