第十三章 舌尖上的享受
“行,放心吧!”
说完何雨柱就把装备给穿好,自信满满的走了过去。
对于他来说,厨房就是他的战场,慢条斯理的磨好刀,拿出来朝天椒全都切碎。
只是刚刚寥寥几刀,管家就看得出来是个练家子,这菜刀没用个五六年,不可能这么顺手!
他也放心了不少,也不看着了,直接走出了厨房。
此时的一个屋子里,所有领导都聚在一起,大领导神色有些凝重。
“想必我找你们来聚会的时候你们也猜到了,并不只是聚会那么简单,眼下的状况不太乐观啊!”
现在政治上的事,十分复杂,分帮分派,并且那个事情上边的态度模棱两可,他们都十分担忧。
“依我看,他们……”
旁边的一个领导刚准备说什么,门外就响起了管家的声音。
“首长,大家可以移驾餐厅了!”
管家没有进到这个书房里来,领导们讲事情的时候,他是不会打扰的,这是他的职业素养。
“好,大家待会儿吃饱喝足了,再好好探讨一下这个事情!”大领导笑笑道。
他一向对美食有一种莫名的执着,这事情眼下就是这个局势,待会儿说也不迟,但是去晚了有的菜就变味了。
众人来到了餐厅,圆形的餐桌上边摆着几碟开胃小菜。
“呀,这卖相可以啊,杨舂明带过来的厨师长,这必须得尝一嘴啊!”
先从摆盘上看,这个人就特别专业,再加上这些开头的小白,也是做的无比精致。
看了一眼旁边一盘金灿灿的菜,大领导心里就已经认定这个厨师不寻常!
“还没吃呢,别急着夸!”
刚刚一路过来,她都没怎么开口,对于这个厨子,她好像有不少意见呢。
虽说何雨柱看起来老实巴交,应该没有什么太大的坏心肠。
但是自己前边还在否定人家,后边自己丈夫就在夸对方,这不是打自己脸嘛!
“行了,快动筷子吧。”大领导无奈的笑了笑,随后就夹了一块儿金灿灿的菜来。
靠近看是胡萝卜切成的细丝,但放进口中,却是跟鲜的鱼肉味。
没着急开口,只是看了看旁边的妻子。
“大嫂,别担心了,你赶紧尝一个,何雨柱是我们厂里的厨师长,我来之前就尝过他的手艺。”
杨厂长见首长夫人有些纠结,就赶紧开口解释。
原本带何雨柱过来,就是想做点好吃的,让大领导高兴高兴,谁知道还没吃到嘴里呢,人家夫人就已经不乐意了。
看着杨厂长的样子,她不太情愿的夹了一块儿离得近的土豆尝了一口。
一般土豆热炒的比较多,今天第一次吃到这种油炸的,没有任何调味料的味道,只有土豆的香味。
一口咬下去,外边的皮是脆的,里边却是软糯的心,绝对算的上是舌尖上的享受了。
旁边放了一个小碟子,应该是蘸料,她拿着油炸土豆条在蘸料里轻轻蘸了一下,随后再次送入口中。
蘸料是西红柿的味道,这东西是50年代初从欧洲引进的蔬菜,没想到居然还能做成甜的蘸料。
味道实在是说不出的微妙,香浓之外加上酸甜,去了油炸过的腻味。
用一个词形容,完美!
“还行吧?”大领导别有深意的说。
夫人别过头不回答,尴尬之余很多的是后悔。
他们夫妻这么多年,大领导太了解自己的妻子了,她虽然现在什么都没说,但是心里肯定知道错了。
平时各方面都不错,就是一个嘴硬。
再加上受那种小人的蒙蔽,误会也能理解。
“这次是我不对,他……”
再抬起头,只见她一脸羞愧,可那些话却怎么都说不出口。
再想想之前在厨房里,对人家指手画脚,又强词夺理的样子,她不禁有些后悔。
“待会儿厨师来了,你就说个抱歉,他能做出来这样的菜,肯定不会太咄咄逼人,有些人只会磨嘴皮子,但有些人,说话不中听却办事牢靠!”
这大领导其实也是想安慰一下妻子的,但也不知自己哪儿没有说对,又把她弄不开心了。
一旁的杨厂长也是老江湖了,一看气氛不对,赶紧出来打圆场,毕竟都是轧钢厂的人,许大茂的事儿他也有责任。
又安慰了两句之后,杨厂长笑着道:“好了大嫂,不光顾着说了,大家都放开了吃,我们何师傅做菜效率也特别高!”
“上热菜了!”
门外传来何雨柱的声音。
不同于书房,餐厅是可以随便进出的,何雨柱直接端着盘子走了进来。
但刚进门,他就发现好像所有人都在看他。
脚下的动作顿了顿,有种进退两难的感觉,还以为领导们讲什么机密呢,自己来的不是时候。
正局促的时候,大领导开口了。
“何师傅对吧?别紧张,来先放这边,如果我没猜错,你这头一盘热菜肯定是红烧肉!”
何雨柱也没多嘴,只是把盘子摆在了圆桌中央。
打开盖子一看,果然是红烧肉。
“哎?还是巴蜀那边的做法?”看到旁边的八角,大领导愣了一下,这不就是从小吃到大的菜么?一时间有些恍惚。
抬头准备问何雨柱些事儿,却没有看到他的身影。
“咱们出来议事不宜喝酒,就以茶代酒,不过还是等下再喝,先尝尝这个红烧肉怎么样!”
原本他是想让何雨柱也一起坐的,但是后边的菜他同样期待。
夫人养往里头放了一块儿红烧肉,先是闻了闻,有股熟悉的酒香,一瞬间眼眶湿润了起来。
“居然用酒腌过,以前家里姥姥和姥爷经常给我做这个,家里哪儿能天天吃肉啊,可是也没让我为难过……”
红烧肉直接勾起了她的回忆,想想今日的态度,她心里更过意不去了。
这样厨艺了得的师傅,刚刚自己咋就没有收住火呢。
“我还是头一次在这儿吃到这么正宗的蜀制红烧肉,就是那种国营饭点都没有这种手艺!”
“知道自己鲁莽了吧?”大领导看了一眼红着眼眶的妻子,玩笑道。
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说完何雨柱就把装备给穿好,自信满满的走了过去。
对于他来说,厨房就是他的战场,慢条斯理的磨好刀,拿出来朝天椒全都切碎。
只是刚刚寥寥几刀,管家就看得出来是个练家子,这菜刀没用个五六年,不可能这么顺手!
他也放心了不少,也不看着了,直接走出了厨房。
此时的一个屋子里,所有领导都聚在一起,大领导神色有些凝重。
“想必我找你们来聚会的时候你们也猜到了,并不只是聚会那么简单,眼下的状况不太乐观啊!”
现在政治上的事,十分复杂,分帮分派,并且那个事情上边的态度模棱两可,他们都十分担忧。
“依我看,他们……”
旁边的一个领导刚准备说什么,门外就响起了管家的声音。
“首长,大家可以移驾餐厅了!”
管家没有进到这个书房里来,领导们讲事情的时候,他是不会打扰的,这是他的职业素养。
“好,大家待会儿吃饱喝足了,再好好探讨一下这个事情!”大领导笑笑道。
他一向对美食有一种莫名的执着,这事情眼下就是这个局势,待会儿说也不迟,但是去晚了有的菜就变味了。
众人来到了餐厅,圆形的餐桌上边摆着几碟开胃小菜。
“呀,这卖相可以啊,杨舂明带过来的厨师长,这必须得尝一嘴啊!”
先从摆盘上看,这个人就特别专业,再加上这些开头的小白,也是做的无比精致。
看了一眼旁边一盘金灿灿的菜,大领导心里就已经认定这个厨师不寻常!
“还没吃呢,别急着夸!”
刚刚一路过来,她都没怎么开口,对于这个厨子,她好像有不少意见呢。
虽说何雨柱看起来老实巴交,应该没有什么太大的坏心肠。
但是自己前边还在否定人家,后边自己丈夫就在夸对方,这不是打自己脸嘛!
“行了,快动筷子吧。”大领导无奈的笑了笑,随后就夹了一块儿金灿灿的菜来。
靠近看是胡萝卜切成的细丝,但放进口中,却是跟鲜的鱼肉味。
没着急开口,只是看了看旁边的妻子。
“大嫂,别担心了,你赶紧尝一个,何雨柱是我们厂里的厨师长,我来之前就尝过他的手艺。”
杨厂长见首长夫人有些纠结,就赶紧开口解释。
原本带何雨柱过来,就是想做点好吃的,让大领导高兴高兴,谁知道还没吃到嘴里呢,人家夫人就已经不乐意了。
看着杨厂长的样子,她不太情愿的夹了一块儿离得近的土豆尝了一口。
一般土豆热炒的比较多,今天第一次吃到这种油炸的,没有任何调味料的味道,只有土豆的香味。
一口咬下去,外边的皮是脆的,里边却是软糯的心,绝对算的上是舌尖上的享受了。
旁边放了一个小碟子,应该是蘸料,她拿着油炸土豆条在蘸料里轻轻蘸了一下,随后再次送入口中。
蘸料是西红柿的味道,这东西是50年代初从欧洲引进的蔬菜,没想到居然还能做成甜的蘸料。
味道实在是说不出的微妙,香浓之外加上酸甜,去了油炸过的腻味。
用一个词形容,完美!
“还行吧?”大领导别有深意的说。
夫人别过头不回答,尴尬之余很多的是后悔。
他们夫妻这么多年,大领导太了解自己的妻子了,她虽然现在什么都没说,但是心里肯定知道错了。
平时各方面都不错,就是一个嘴硬。
再加上受那种小人的蒙蔽,误会也能理解。
“这次是我不对,他……”
再抬起头,只见她一脸羞愧,可那些话却怎么都说不出口。
再想想之前在厨房里,对人家指手画脚,又强词夺理的样子,她不禁有些后悔。
“待会儿厨师来了,你就说个抱歉,他能做出来这样的菜,肯定不会太咄咄逼人,有些人只会磨嘴皮子,但有些人,说话不中听却办事牢靠!”
这大领导其实也是想安慰一下妻子的,但也不知自己哪儿没有说对,又把她弄不开心了。
一旁的杨厂长也是老江湖了,一看气氛不对,赶紧出来打圆场,毕竟都是轧钢厂的人,许大茂的事儿他也有责任。
又安慰了两句之后,杨厂长笑着道:“好了大嫂,不光顾着说了,大家都放开了吃,我们何师傅做菜效率也特别高!”
“上热菜了!”
门外传来何雨柱的声音。
不同于书房,餐厅是可以随便进出的,何雨柱直接端着盘子走了进来。
但刚进门,他就发现好像所有人都在看他。
脚下的动作顿了顿,有种进退两难的感觉,还以为领导们讲什么机密呢,自己来的不是时候。
正局促的时候,大领导开口了。
“何师傅对吧?别紧张,来先放这边,如果我没猜错,你这头一盘热菜肯定是红烧肉!”
何雨柱也没多嘴,只是把盘子摆在了圆桌中央。
打开盖子一看,果然是红烧肉。
“哎?还是巴蜀那边的做法?”看到旁边的八角,大领导愣了一下,这不就是从小吃到大的菜么?一时间有些恍惚。
抬头准备问何雨柱些事儿,却没有看到他的身影。
“咱们出来议事不宜喝酒,就以茶代酒,不过还是等下再喝,先尝尝这个红烧肉怎么样!”
原本他是想让何雨柱也一起坐的,但是后边的菜他同样期待。
夫人养往里头放了一块儿红烧肉,先是闻了闻,有股熟悉的酒香,一瞬间眼眶湿润了起来。
“居然用酒腌过,以前家里姥姥和姥爷经常给我做这个,家里哪儿能天天吃肉啊,可是也没让我为难过……”
红烧肉直接勾起了她的回忆,想想今日的态度,她心里更过意不去了。
这样厨艺了得的师傅,刚刚自己咋就没有收住火呢。
“我还是头一次在这儿吃到这么正宗的蜀制红烧肉,就是那种国营饭点都没有这种手艺!”
“知道自己鲁莽了吧?”大领导看了一眼红着眼眶的妻子,玩笑道。
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