第81章 美味的至高境界!
“可以啊宝钢导演!”黄雷见状,一脸惊讶的说道:“真看不出来,你居然隐藏了这一手!”
“还凑合吧?”赵宝钢笑道:“这都不是难事,难得是把控鱼的味道,待会出锅之后再夸我也来得及!”
如果蒸之前抹油的话,一旦蒸大了就会粘住。
不抹油的话,又容易揭坏,所以,对时间的把控就显得尤为重要。
这不,林清霞刚把一屉肠粉拿出来,便不小心撕成了两半。
一来二去,就连脾气很好的不老女神,都变
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“五一零”话说完后,他连忙把鱼清洗了一下。
去鳞,清洗,给鱼改刀。
黄雷苦笑道:“我跟赵导认识二十多年了,这还是第一次见到赵导做饭!”
“反正凑合做吧,到时候如果做的好的话,希望大家可以多多鼓励一下!”赵宝钢笑呵呵的说道。
一切都是那么自然,让人一看就知道是老手。
黄雷笑了两声,手里的笋很快便切成了滚刀块。
其实,蒸肠粉并不是一件容易的事情。
相对比他们这边粗犷的做饭技巧,林清霞那边就显得优雅了很多。
她先是熬出自己做的双皮奶,而后又上了蒸屉,准备蒸肠粉。
“赵导演也会做饭?”听到赵宝钢要做饭,何炯瞬间惊呆了:“不会吧?你们都这么全能吗?”
宋丹丹笑了一声,走上前道:“没想到吧?我们赵导可是下过乡的知识青年,做饭厉害着呢,我可没少吃赵导做的饭!”
第81章美味的至高境界!(第1/3页
经过商议,赵宝钢打算用捕来的鱼做一道豆腐焖鱼,黄雷则是做一道油焖笋。
阅读向往的生活之神豪巨星最新章节请关注“没事,其实只要把握好温度就可以了!”
唐辰走到蒸屉面前,并没有往表面上刷油,而是刷了米浆之后,直接放入蒸屉之中。
紧接着,他将虾仁和其他配料放进去,轻轻一翻,肠粉很自然的卷成了一团。
“这……这怎么可能?”
林清霞愣了。
刚才她废了半天劲,连一个都没做成,可唐辰这一出手,居然一次性成功,这打脸的效率简直不要太快。
“看着好有食欲哦!”
林清霞回头看了一眼,果然,原本满盆的米浆,现在只剩下三分之二了。
再失败几次,刚才辛苦摸出来的米浆,全都得浪费掉。
林清霞回头看了唐辰一眼,苦笑道:“你来?别闹了,你等着吃就行,我可以的,再多试验几次,肯定会成功!”
唐辰苦笑一声,对她道:“再多试验几次,这点米浆可就全用完了!”
想到这里,她只好苦笑一声,叹气道:“好吧,那你来试试吧,唉,这套蒸屉跟我家里的不一样,我用不太习惯!”
“哎哟,不是这样的,表面得刷一层油!”林清霞见状,赶忙好心的提醒他。
不过,就在她纠结的时候,突见唐辰把蒸屉抽了出来。
她是正宗的香港人,经常做肠粉,还从来没见过唐辰这种做法。
现在米浆剩的不多了,林清霞很怕又把这些浪费掉。
“清霞姐,我来吧!”
正在这时,旁边突然响起唐辰的声音。
第81章美味的至高境界!(第2/3页
得有些局促了。
迪莉热芭看到鲜虾肠粉,有种想要一口吞掉的感觉。
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阅读向往的生活之神豪巨星最新章节请关注再加上她私人调制的汤汁,简直美味到了极点,让她沉浸在这个味道里不想自拔。
“清霞姐,怎么样?”
林清霞就体会到了这种感觉,汤汁是她亲自调制的,本就是她最喜欢的味道,再加上唐辰的肠粉,恰好刺中了她的软肋。
“哇,我也要尝一口!”
迪莉热芭早就等不及了,连忙夹起一块放进嘴里,闭上眼睛细细品味起来。。
林清霞上前打量了一眼,肠粉红绿相间,透明的粉皮外浇着诱人的汤汁,让人有种想要一口吞掉的欲望。
她拿起筷子,小心翼翼的品尝了一块。
“可以啊唐辰,连肠粉都会做!”黄雷远远的打量了一眼,立刻竖起大拇指称赞。
在这方面,他是远输于唐辰的,他们毕竟不是专业的厨师,有些菜还是会很生疏。
肠粉的米香与龙虾的鲜美混杂在一起,有种爽滑多汁的感觉。
迪莉热.芭一脸期待的看着林清霞,似乎早已经等不及了。
真正的美食,是会把人俘虏的,让人唇齿留香,不忍忘记这种感觉。
好半天,林清霞才缓缓的睁开了眼睛。
“太棒了,不管是口感还是味道,都很正宗!”林清霞感叹道。
唐辰丝毫没有在意旁边的惊呼声,做完这第一个,又开始做第二个。
将新放入的米浆推进蒸屉之后,他才往肠粉上浇了点林清霞调好的汤汁,将肠粉切成六段,转身道:“尝尝怎么样?”
第81章美味的至高境界!(第3/3页
这肠粉实在太漂亮了,外边全透明,里边夹杂着虾尾与配料,红红绿绿的,看上去很有食欲
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“还凑合吧?”赵宝钢笑道:“这都不是难事,难得是把控鱼的味道,待会出锅之后再夸我也来得及!”
如果蒸之前抹油的话,一旦蒸大了就会粘住。
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去鳞,清洗,给鱼改刀。
黄雷苦笑道:“我跟赵导认识二十多年了,这还是第一次见到赵导做饭!”
“反正凑合做吧,到时候如果做的好的话,希望大家可以多多鼓励一下!”赵宝钢笑呵呵的说道。
一切都是那么自然,让人一看就知道是老手。
黄雷笑了两声,手里的笋很快便切成了滚刀块。
其实,蒸肠粉并不是一件容易的事情。
相对比他们这边粗犷的做饭技巧,林清霞那边就显得优雅了很多。
她先是熬出自己做的双皮奶,而后又上了蒸屉,准备蒸肠粉。
“赵导演也会做饭?”听到赵宝钢要做饭,何炯瞬间惊呆了:“不会吧?你们都这么全能吗?”
宋丹丹笑了一声,走上前道:“没想到吧?我们赵导可是下过乡的知识青年,做饭厉害着呢,我可没少吃赵导做的饭!”
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经过商议,赵宝钢打算用捕来的鱼做一道豆腐焖鱼,黄雷则是做一道油焖笋。
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唐辰走到蒸屉面前,并没有往表面上刷油,而是刷了米浆之后,直接放入蒸屉之中。
紧接着,他将虾仁和其他配料放进去,轻轻一翻,肠粉很自然的卷成了一团。
“这……这怎么可能?”
林清霞愣了。
刚才她废了半天劲,连一个都没做成,可唐辰这一出手,居然一次性成功,这打脸的效率简直不要太快。
“看着好有食欲哦!”
林清霞回头看了一眼,果然,原本满盆的米浆,现在只剩下三分之二了。
再失败几次,刚才辛苦摸出来的米浆,全都得浪费掉。
林清霞回头看了唐辰一眼,苦笑道:“你来?别闹了,你等着吃就行,我可以的,再多试验几次,肯定会成功!”
唐辰苦笑一声,对她道:“再多试验几次,这点米浆可就全用完了!”
想到这里,她只好苦笑一声,叹气道:“好吧,那你来试试吧,唉,这套蒸屉跟我家里的不一样,我用不太习惯!”
“哎哟,不是这样的,表面得刷一层油!”林清霞见状,赶忙好心的提醒他。
不过,就在她纠结的时候,突见唐辰把蒸屉抽了出来。
她是正宗的香港人,经常做肠粉,还从来没见过唐辰这种做法。
现在米浆剩的不多了,林清霞很怕又把这些浪费掉。
“清霞姐,我来吧!”
正在这时,旁边突然响起唐辰的声音。
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迪莉热芭看到鲜虾肠粉,有种想要一口吞掉的感觉。
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“清霞姐,怎么样?”
林清霞就体会到了这种感觉,汤汁是她亲自调制的,本就是她最喜欢的味道,再加上唐辰的肠粉,恰好刺中了她的软肋。
“哇,我也要尝一口!”
迪莉热芭早就等不及了,连忙夹起一块放进嘴里,闭上眼睛细细品味起来。。
林清霞上前打量了一眼,肠粉红绿相间,透明的粉皮外浇着诱人的汤汁,让人有种想要一口吞掉的欲望。
她拿起筷子,小心翼翼的品尝了一块。
“可以啊唐辰,连肠粉都会做!”黄雷远远的打量了一眼,立刻竖起大拇指称赞。
在这方面,他是远输于唐辰的,他们毕竟不是专业的厨师,有些菜还是会很生疏。
肠粉的米香与龙虾的鲜美混杂在一起,有种爽滑多汁的感觉。
迪莉热.芭一脸期待的看着林清霞,似乎早已经等不及了。
真正的美食,是会把人俘虏的,让人唇齿留香,不忍忘记这种感觉。
好半天,林清霞才缓缓的睁开了眼睛。
“太棒了,不管是口感还是味道,都很正宗!”林清霞感叹道。
唐辰丝毫没有在意旁边的惊呼声,做完这第一个,又开始做第二个。
将新放入的米浆推进蒸屉之后,他才往肠粉上浇了点林清霞调好的汤汁,将肠粉切成六段,转身道:“尝尝怎么样?”
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