第一千三百零二章 业绩下滑
在百姓为面霜疯狂的同时,娱乐城的生意也是蒸蒸日上,转眼就到了九月份,天气也转凉了。
“佟掌柜,你们烧烤店是怎么回事?别人家的店业绩都在上涨,你这为何不但没涨,反倒退步了?”
在每十天一次的例会上,乔蓝看过最近的业绩单以后,皱着眉头训斥道。
“乔管事,这真不能怪我啊,现在天气转凉,大家都往火锅店跑,能保住之前的业绩已经不错了!”
一位年纪约四十多岁的中年男人,两手一摊,面露难色的说道。
他也是实在没办法,夏天的时候烧烤店业绩好,他在这些掌柜中都是昂首挺胸的,就连走路都带风,结果现在业绩开始下滑,他也没了之前的底气。
这还是靠着面霜的热度增加了一波顾客,若是没有这一波,业绩估计还不如现在!
“这若是被驸马爷知道,我肯定要挨训啊!”
听过缘由以后,乔蓝也皱起了眉头,低声嘟囔。
“行了,先这样吧,大家都散了吧!”
反正业绩已经下滑,就算再训掌柜也没用,还是要想办法将烧烤店的业绩搞上来才行。
“是!”
所有掌柜拱了拱手,转身离去。
他们全都走了以后,乔蓝背负着双手,来来回回的在屋内踱步。
现在每日都有不少人来娱乐城买面霜,客流量肯定是没问题,可天气因素又是不可抗的,现在大家都想吃一些热乎的东西,所以都奔着火锅去了!
“乔管事,看你这样子,好像有心事啊!”
一位小保安走了进来,开口询问。
“烧烤店生意下滑,我正在想办法!”
乔蓝脱口而出。
“要不……降价销售?”
小保安也帮着出了个主意。
然而乔蓝却朝他翻了个白眼,根本不准备采纳!
烧烤是驸马和几位国公合股开设的,又是驸马亲自研究出来的,哪能随便降价?
况且现在烧烤的价格根本不高,所有百姓都吃的起!
“额……要不找几个漂亮的服务员过来?”
收到了一记白眼以后,小保安缩了缩脖子,再次出主意。
“难道你觉得现在店里的二十几个服务员加迎宾不够漂亮吗?”
乔蓝再次白了一眼。
“那可能就得调整菜品了吧?”
又收到一记白眼以后,小保安低下头,弱弱的说道。
之前的两条靠谱意见都被否了,这个估计也不行!
毕竟能烤的东西就这么多,哪里还有新食材?
“你说什么?”
听了他的话,赵寅顿时眼前一亮,恍惚间好像有了想法。
“我……我说……说调整菜品!”
烧烤店嘛!
既然不能降价,也不能在服务员上下手,就只能调整菜品了。
“对,我得去找驸马爷!”
乔蓝打了个响指,立马出门上车,一路风驰电掣,朝驸马府赶去。
现在也就只有出新才能吸引顾客,但对于菜品他可不了解,只有驸马才能想的出来!
“吱……”
一阵刹车声后,乔蓝将车子稳稳的停在了驸马府外,由守门的护卫向赵寅禀报。
此时的赵寅正与长乐公主等人培养感情,结果被护卫打扰,拉着张脸走了过来!
“有什么事吗?”
“驸马爷,今日的例会上我发现烧烤店的业绩不太好,据掌柜说应该是受了季节的影响,我想此时若是有新菜推出,趁着面霜的热度,估计业绩可以迅速攀上来!”
乔蓝也不废话,拱手一礼后直接说出了来意。
“就为了这事儿?”
赵寅皱着眉头脸色更加不好了。
不就是一个小小的烧烤店吗?就算是业绩滑到底,也不应该打扰他的好事!
“额……对!”
感受到了驸马不善的眼神后,乔蓝点了点头,后背顿时冷汗频出。
“那你可以滚了!”
扔下一句话后,赵寅便朝后院走去。
现在回去,估计几女的衣服还没穿好,一切都来得及!
“额……!”
乔蓝楞了片刻,怎么感觉自己这顿骂来的无缘无故呢?
若是驸马因为店里业绩下滑骂自己也就算了,但看这情况好像并不是啊?
算了!驸马爷让滚就滚吧!
乔蓝转身准备回娱乐城,走到大门口,看到了刚刚为他通报的护卫,开口询问,“你刚刚是在哪找到的驸马?”
“回乔管事,在夫人的卧房内!”
护卫也不隐瞒,拱手禀报。
“唉……!”
乔蓝用手一拍脑门,无奈的摇摇头,直接朝自己的车走去。
难怪驸马会发这么大的火,感情他是打扰了驸马的好事,换做自己的话,也会发火的,或许比驸马的火气还要大!
也怪自己不会赶时候,活该被骂!
回到娱乐城后,乔蓝又开始苦思冥想,看有没有其它办法将烧烤店的生意拉回一些,可想也一整日,也没想出一个可行的办法。
……
第二天上午九点多的时候,赵寅手里拎着一个布包来到了娱乐城的办事处,乔蓝正撑着下巴,望着墙面发呆,想必还是为了烧烤店的事情。
“怎么?还没想出办法吗?”
赵寅笑意吟吟的拉开了他对面的椅子坐了下去,戏谑的开口说道。
“哎呦……!”
乔蓝正想的出神,根本听到有人进门,被吓了一跳,差点从椅子上掉下去。
“见过驸马爷!”
看清来人以后,他赶紧站起身,拱手一礼。
“行了,坐吧!”
赵寅笑着摆摆手,看起来十分和善,与昨日的状态判若两人。
“驸马爷,您怎么有空过来了?”
乔蓝受宠若惊的笑着询问。
“你昨日不是说烧烤店的业绩下滑,想要新菜吗?本驸马就是来给你送新菜的!”
说完,赵寅便将手中的小包裹放到了他的桌子上。
“这就是新菜?”
乔蓝眼前一亮,十分惊喜。
看来昨日驸马虽然生气,但也不是没将他的话放在心上,这顿骂没白挨!
“没错!”
赵寅笃定的点点头。
乔蓝迫不及待的打开包裹,想要第一个目睹驸马研制的新菜到底是什么?
之前驸马所研制的东西,没有一样不火爆大唐,这次估计也不例外!
“阿嚏……阿嚏……阿嚏……”
可他刚打开包裹,将头凑了过去,一股辣气就朝他的面门扑了过来,喷嚏就像不要钱一般,一个接着一个,想停都停不下来,无论是喝水还是洗脸都不管用。
“驸马,这……这是什么啊?”
好不容易缓过来以后,乔蓝表情痛苦的询问道。
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“佟掌柜,你们烧烤店是怎么回事?别人家的店业绩都在上涨,你这为何不但没涨,反倒退步了?”
在每十天一次的例会上,乔蓝看过最近的业绩单以后,皱着眉头训斥道。
“乔管事,这真不能怪我啊,现在天气转凉,大家都往火锅店跑,能保住之前的业绩已经不错了!”
一位年纪约四十多岁的中年男人,两手一摊,面露难色的说道。
他也是实在没办法,夏天的时候烧烤店业绩好,他在这些掌柜中都是昂首挺胸的,就连走路都带风,结果现在业绩开始下滑,他也没了之前的底气。
这还是靠着面霜的热度增加了一波顾客,若是没有这一波,业绩估计还不如现在!
“这若是被驸马爷知道,我肯定要挨训啊!”
听过缘由以后,乔蓝也皱起了眉头,低声嘟囔。
“行了,先这样吧,大家都散了吧!”
反正业绩已经下滑,就算再训掌柜也没用,还是要想办法将烧烤店的业绩搞上来才行。
“是!”
所有掌柜拱了拱手,转身离去。
他们全都走了以后,乔蓝背负着双手,来来回回的在屋内踱步。
现在每日都有不少人来娱乐城买面霜,客流量肯定是没问题,可天气因素又是不可抗的,现在大家都想吃一些热乎的东西,所以都奔着火锅去了!
“乔管事,看你这样子,好像有心事啊!”
一位小保安走了进来,开口询问。
“烧烤店生意下滑,我正在想办法!”
乔蓝脱口而出。
“要不……降价销售?”
小保安也帮着出了个主意。
然而乔蓝却朝他翻了个白眼,根本不准备采纳!
烧烤是驸马和几位国公合股开设的,又是驸马亲自研究出来的,哪能随便降价?
况且现在烧烤的价格根本不高,所有百姓都吃的起!
“额……要不找几个漂亮的服务员过来?”
收到了一记白眼以后,小保安缩了缩脖子,再次出主意。
“难道你觉得现在店里的二十几个服务员加迎宾不够漂亮吗?”
乔蓝再次白了一眼。
“那可能就得调整菜品了吧?”
又收到一记白眼以后,小保安低下头,弱弱的说道。
之前的两条靠谱意见都被否了,这个估计也不行!
毕竟能烤的东西就这么多,哪里还有新食材?
“你说什么?”
听了他的话,赵寅顿时眼前一亮,恍惚间好像有了想法。
“我……我说……说调整菜品!”
烧烤店嘛!
既然不能降价,也不能在服务员上下手,就只能调整菜品了。
“对,我得去找驸马爷!”
乔蓝打了个响指,立马出门上车,一路风驰电掣,朝驸马府赶去。
现在也就只有出新才能吸引顾客,但对于菜品他可不了解,只有驸马才能想的出来!
“吱……”
一阵刹车声后,乔蓝将车子稳稳的停在了驸马府外,由守门的护卫向赵寅禀报。
此时的赵寅正与长乐公主等人培养感情,结果被护卫打扰,拉着张脸走了过来!
“有什么事吗?”
“驸马爷,今日的例会上我发现烧烤店的业绩不太好,据掌柜说应该是受了季节的影响,我想此时若是有新菜推出,趁着面霜的热度,估计业绩可以迅速攀上来!”
乔蓝也不废话,拱手一礼后直接说出了来意。
“就为了这事儿?”
赵寅皱着眉头脸色更加不好了。
不就是一个小小的烧烤店吗?就算是业绩滑到底,也不应该打扰他的好事!
“额……对!”
感受到了驸马不善的眼神后,乔蓝点了点头,后背顿时冷汗频出。
“那你可以滚了!”
扔下一句话后,赵寅便朝后院走去。
现在回去,估计几女的衣服还没穿好,一切都来得及!
“额……!”
乔蓝楞了片刻,怎么感觉自己这顿骂来的无缘无故呢?
若是驸马因为店里业绩下滑骂自己也就算了,但看这情况好像并不是啊?
算了!驸马爷让滚就滚吧!
乔蓝转身准备回娱乐城,走到大门口,看到了刚刚为他通报的护卫,开口询问,“你刚刚是在哪找到的驸马?”
“回乔管事,在夫人的卧房内!”
护卫也不隐瞒,拱手禀报。
“唉……!”
乔蓝用手一拍脑门,无奈的摇摇头,直接朝自己的车走去。
难怪驸马会发这么大的火,感情他是打扰了驸马的好事,换做自己的话,也会发火的,或许比驸马的火气还要大!
也怪自己不会赶时候,活该被骂!
回到娱乐城后,乔蓝又开始苦思冥想,看有没有其它办法将烧烤店的生意拉回一些,可想也一整日,也没想出一个可行的办法。
……
第二天上午九点多的时候,赵寅手里拎着一个布包来到了娱乐城的办事处,乔蓝正撑着下巴,望着墙面发呆,想必还是为了烧烤店的事情。
“怎么?还没想出办法吗?”
赵寅笑意吟吟的拉开了他对面的椅子坐了下去,戏谑的开口说道。
“哎呦……!”
乔蓝正想的出神,根本听到有人进门,被吓了一跳,差点从椅子上掉下去。
“见过驸马爷!”
看清来人以后,他赶紧站起身,拱手一礼。
“行了,坐吧!”
赵寅笑着摆摆手,看起来十分和善,与昨日的状态判若两人。
“驸马爷,您怎么有空过来了?”
乔蓝受宠若惊的笑着询问。
“你昨日不是说烧烤店的业绩下滑,想要新菜吗?本驸马就是来给你送新菜的!”
说完,赵寅便将手中的小包裹放到了他的桌子上。
“这就是新菜?”
乔蓝眼前一亮,十分惊喜。
看来昨日驸马虽然生气,但也不是没将他的话放在心上,这顿骂没白挨!
“没错!”
赵寅笃定的点点头。
乔蓝迫不及待的打开包裹,想要第一个目睹驸马研制的新菜到底是什么?
之前驸马所研制的东西,没有一样不火爆大唐,这次估计也不例外!
“阿嚏……阿嚏……阿嚏……”
可他刚打开包裹,将头凑了过去,一股辣气就朝他的面门扑了过来,喷嚏就像不要钱一般,一个接着一个,想停都停不下来,无论是喝水还是洗脸都不管用。
“驸马,这……这是什么啊?”
好不容易缓过来以后,乔蓝表情痛苦的询问道。
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