第一百九十六章 第一次正式会议
上午九点,“公司”大会议室里,与会七人全部到齐,各自挑选位置坐好。
这个坐席虽然没有具体安排谁坐哪里,但是大家心照不宣的自然有个排序。
居于首位的毫无疑问是李丘泽。
张杆坐在他下手。
五名店长以左二右三的方式分列会议桌两侧,齐薇被四名新店长一致推让坐在张杆下手。
谁让人家是一号店长,是老人呢,真要算起来还是他们的师父。
其实今天这场会议与齐薇的关系不大,主要针对新店,不过李丘泽还是喊上了她,这是公司初创之后的第一次正式会议,身为自己的一号店长,很有必要出席。
“大家不用拘谨,咱们的会议以茶话会的形式召开。”李丘泽扫视下方道。
一些没必要的流程他直接省略了,比如各位店长的自我介绍,五人之间已经非常熟稔,过去的小半月几乎天天泡在一起。
不过他刻意介绍了一下张杆。
实际上几人对张杆也不陌生,张杆忙着泡妞不假,但有事没事也会去一号店里逛逛。
之所以如此,是因为李丘泽听四眼妹妹提过一句,说大家对张杆的身份一直捉摸不透,被问到头上,连他们也不知道该怎么回答,好像也说不出个所以然。
“他是草茶的创始人之一,你们以后可以叫他张经理,他到各家店的频率应该会比我高,会督促检查你们各方面的情况。”
这件事李丘泽已经提前和张杆谈好了。
算是做一个分工。
他接下来需要忙活的事情真不少,未必有那么多时间经常去各家店视察,所以张杆就必须担负起这个责任。
这一环非常重要,必不可少。
也是公司化管理的必要程序,否则一家店店长为大,长时间脱离中央的管控,是会出现问题的。
同时正所谓近墨者黑,有些问题各家店未必能及时意识到,有人隔三差五去给他们指点、把控一下,肯定是好事。
当然了,既然接了这个差事,张杆也需要学习进步。
李丘泽最近亲自挑了几本企业管理和餐饮行业标准规范的书籍,塞给他看,并且布置了任务。
他需要成长起来。
李丘泽对他是有期许的。
正如以前所想的那样,草茶以后具体事务交给他来打理,自己在幕后把握大方向。
“张经理。”
大家齐声唤了一句,李老板亲自向他们阐明张杆的身份,“创始人”三个字比什么都更具份量。
另外从李老板对他的工作安排看来,这以后显然就是“钦差”啊,怎能不重视?
张杆微微颔首,表情多少有些不自然。
在场谁不比他大?
他甚至在想,以后这身牛仔裤加T恤的打扮还好不好穿了?这一看就是个还没出校门的青瓜蛋子嘛。
说不得真要打扮成熟一些。
尤其是参加这种会议,和去各家店走动的时候。
泽哥既然把他赶上了架,他就必须立起来,不能堕了创始人的名头,也不能辜负了泽哥的一片苦心。
第一件事解决之后,李丘泽便让大家相继发言,谈谈这段时间在一号店学习的感受。
大家相视一望,达成默契,按照入职顺序开始。
陈松就不提。
李丘泽招聘的第二名店长叫胡一洲,在座五名店长中最年轻的一个,今年只有二十四岁,大学毕业才一年。
不过也是学历最高的一个,正儿八经的大学毕业生。
不足的是经验。
在这之前只在一家公司做过小职员。
那么李丘泽为什么会招他呢?
两点原因。
其一,这家伙长得很帅。
诶,有人大概会问,这和做店长有什么关系?
当然有关系。
这是一个看脸的社会啊。
而奶茶行业主要以女性客户为群体,那你说长得帅有没有优势?
其二,特别会来事。
性格外向,一开口就是段子的感觉,很容易把人逗乐。
那你说这种性格加上帅气阳光的外表,对女性客户有没有杀伤力?
经验可以培养,但天生的外表和一个有趣的灵魂,是没办法后天弥补的。
“感受嘛…刚才松哥已经说了,我举双手赞同,好喝不胖,我想不通咱们的草茶还有什么不火的道理。”
胡一洲笑嘿嘿道,剪着一个类似飞机头的短发,不过不是刻意为之,只是因为发质偏硬,耷拉不下来,形成不了刘海。
皮肤很白,如果不是浓眉大眼透着股阳刚气,一个男生这么白,看起来肯定有点小白脸的感觉。
这家伙特别能说,如果不是李丘泽强调了一句“说重点”,他能当聊天讲一上午。
招聘到的第三名店长与胡一洲刚好相反,也是目前性格上最符合李丘泽私人胃口的一个。
人狠话不多。
卖力干实事的类型,基本不说没用的话。
叫作彭勇,退伍军人,在这之前做过一个物业的保安小队长,倒也不是很刻板的人,该笑的时候他还是会笑的,这一点和李丘泽他老爸有明显区别。
与陈松是老乡,也是位江西老表,今年二十六岁,家住黄山脚下,也不知道是不是这个缘故,做人做事方方面面都显得很大度,不怕苦不怕累。
上次齐薇就和李丘泽说过,店里马桶堵了,她本来想找人来修的,彭勇得知情况后让她别找了,堵得还挺严重,搋子都不好使,这哥们儿戴只手套,手也就伸下去了。
“我觉得咱们的奶茶比较健康,推广发展,这是件有意义的事。小半月的学习下来,我这边各种产品已经学会了,接下来就准备给店员做培训。”
言简意赅,没有一个字是废话。
最后一名新店长是个女孩子。
该说不说,俨然成了公司的宝贝疙瘩。
为啥?
因为与齐薇不同,她未婚。
今年二十五岁,是个川妹子,众所周知川地出美女啊,这姑娘长得也不赖,一张小巧的瓜子脸,皮肤白皙透亮,身材玲珑有致。
打扮还挺时髦。
以前是开服装店的,显而易见干得不太好,所以才出来找工作。
不过这并不能说明她没有能力。
李丘泽和她聊过就知道,性格落落大方,让人忍不住想亲近,另外对店铺运营什么的,也有一些自己的看法和见解。
名叫施惠,同音“实惠”。
据说旁边几人现在都以此打趣她。
倒也不是一个特别贪实惠的姑娘,看她特意做的头发和穿衣打扮就知道,追求时髦,舍得花钱。
要知道新招的四名店长全部未婚,就她一个女的,模样和性格还摆在这里。
你说能不成香饽饽么?
彭勇和胡一洲暂时怎么想的不知道,但明眼人都能看出来,陈松这家伙显然有点心思。
喏,连开个会还非得挨着人家坐。
李丘泽不太赞同办公室恋情,不过如果是两名负责不同店的店长谈恋爱,问题倒不大。
“我觉得咱们的草茶优势很明显,我就是喜欢喝奶茶的人,但是以前真不敢多喝,就像一洲说的,怕胖……”
施惠说到这里,笑盈盈向胡一洲投去目光。
李丘泽下意识瞥了眼陈松,心说松哥你这够呛啊。
不过不算意外。
胡一洲这种家伙确实讨女人喜欢。
“惠姐,话是这样说,咱们的草茶好归好,但你可别仗着店长的权利,可劲儿喝噢,喝多了还是会胖的。”胡一洲打着哈哈道。
施惠白了他一眼,知道这是在开会,没和他拌嘴,继续发言。
等一众人全部讲完后,李丘泽才正式进入今天这场会议的主体。
将早就准备好的一只保温杯,放在了身前的桌面上。
现场除了张杆外,其他人全都显得不明所以。
“杆儿,你来说说吧。”
李丘泽有意给张杆锻炼的机会,同时也是给他竖立威信。
旋即,张杆便将地推的活动,和大家仔细讲了一下,讲得很认真,语速很慢,显然在刻意组织语言。
李丘泽看着深感欣慰。
“你们接下来有个任务,也算是对各位新店长的第一次考验。”张杆伸手指向桌面上的杯子,“活动给到你们,人手帮你们配齐,你们要想办法把这种杯子卖出去。”
卖杯子?
这是整的哪一出?
五人包括齐薇在内,全都大眼瞪小眼。
“卖多少钱啊?”胡一洲问。
不都说了是考验吗?合不合理的,也得硬着头皮上啊。
“一百。”
“啊?!”五人皆是一惊。
疯了吧?
不是说搞推广,帮我们店铺宣传吗?一搞要卖东西就不说了,就这么一只保温杯,卖一百块?
超市都不能这么贵。
傻子都不带买的呀!
张杆少年心性,玩心又起来了,嘴角弯起弧度,扫视向几人:“有难度?”
齐薇就不说了,这个任务不包含她在内,刚说了,是四家新店的活动。另四人此时的表情就十分难受了。
你说呢?
“有…有多少只啊?”陈松问道。
“总共一千来只,每家店大概分配250只。”
擦!
我看你就像个二百五啊。
当然这话四人肯定不敢讲出来。只是觉得这事有点反社会。
超市都卖不到一百块的东西,你让我们去街上拉人卖?
李丘泽瞥了眼张杆,玩也挑个时候好吗?别把他的店长玩坏了,从兜里摸出一张手绘的代金券,拍在桌面上。
没错,手绘的。
因为正版的还出不来,毕竟这事昨天才敲定的。
张杆心说这么急干嘛?看他们这愁眉苦脸的模样多有意思,奈何拿都拿出来了,四个人起身够头打量,没法子再欣赏:“要是加上这个呢。”
诶?啥意思啊?
施惠率先眼前一亮,忙不迭问:“一百块代金券?不会保温杯加上这个还卖一百吧?”
“对的。”
哈哈!
四人瞬间笑了。
就说不能这么坑我们吧。
如果是这样的话,这杯子怎么看也值好几十,再加上一百块代金券……
这算什么考验?
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这个坐席虽然没有具体安排谁坐哪里,但是大家心照不宣的自然有个排序。
居于首位的毫无疑问是李丘泽。
张杆坐在他下手。
五名店长以左二右三的方式分列会议桌两侧,齐薇被四名新店长一致推让坐在张杆下手。
谁让人家是一号店长,是老人呢,真要算起来还是他们的师父。
其实今天这场会议与齐薇的关系不大,主要针对新店,不过李丘泽还是喊上了她,这是公司初创之后的第一次正式会议,身为自己的一号店长,很有必要出席。
“大家不用拘谨,咱们的会议以茶话会的形式召开。”李丘泽扫视下方道。
一些没必要的流程他直接省略了,比如各位店长的自我介绍,五人之间已经非常熟稔,过去的小半月几乎天天泡在一起。
不过他刻意介绍了一下张杆。
实际上几人对张杆也不陌生,张杆忙着泡妞不假,但有事没事也会去一号店里逛逛。
之所以如此,是因为李丘泽听四眼妹妹提过一句,说大家对张杆的身份一直捉摸不透,被问到头上,连他们也不知道该怎么回答,好像也说不出个所以然。
“他是草茶的创始人之一,你们以后可以叫他张经理,他到各家店的频率应该会比我高,会督促检查你们各方面的情况。”
这件事李丘泽已经提前和张杆谈好了。
算是做一个分工。
他接下来需要忙活的事情真不少,未必有那么多时间经常去各家店视察,所以张杆就必须担负起这个责任。
这一环非常重要,必不可少。
也是公司化管理的必要程序,否则一家店店长为大,长时间脱离中央的管控,是会出现问题的。
同时正所谓近墨者黑,有些问题各家店未必能及时意识到,有人隔三差五去给他们指点、把控一下,肯定是好事。
当然了,既然接了这个差事,张杆也需要学习进步。
李丘泽最近亲自挑了几本企业管理和餐饮行业标准规范的书籍,塞给他看,并且布置了任务。
他需要成长起来。
李丘泽对他是有期许的。
正如以前所想的那样,草茶以后具体事务交给他来打理,自己在幕后把握大方向。
“张经理。”
大家齐声唤了一句,李老板亲自向他们阐明张杆的身份,“创始人”三个字比什么都更具份量。
另外从李老板对他的工作安排看来,这以后显然就是“钦差”啊,怎能不重视?
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他甚至在想,以后这身牛仔裤加T恤的打扮还好不好穿了?这一看就是个还没出校门的青瓜蛋子嘛。
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尤其是参加这种会议,和去各家店走动的时候。
泽哥既然把他赶上了架,他就必须立起来,不能堕了创始人的名头,也不能辜负了泽哥的一片苦心。
第一件事解决之后,李丘泽便让大家相继发言,谈谈这段时间在一号店学习的感受。
大家相视一望,达成默契,按照入职顺序开始。
陈松就不提。
李丘泽招聘的第二名店长叫胡一洲,在座五名店长中最年轻的一个,今年只有二十四岁,大学毕业才一年。
不过也是学历最高的一个,正儿八经的大学毕业生。
不足的是经验。
在这之前只在一家公司做过小职员。
那么李丘泽为什么会招他呢?
两点原因。
其一,这家伙长得很帅。
诶,有人大概会问,这和做店长有什么关系?
当然有关系。
这是一个看脸的社会啊。
而奶茶行业主要以女性客户为群体,那你说长得帅有没有优势?
其二,特别会来事。
性格外向,一开口就是段子的感觉,很容易把人逗乐。
那你说这种性格加上帅气阳光的外表,对女性客户有没有杀伤力?
经验可以培养,但天生的外表和一个有趣的灵魂,是没办法后天弥补的。
“感受嘛…刚才松哥已经说了,我举双手赞同,好喝不胖,我想不通咱们的草茶还有什么不火的道理。”
胡一洲笑嘿嘿道,剪着一个类似飞机头的短发,不过不是刻意为之,只是因为发质偏硬,耷拉不下来,形成不了刘海。
皮肤很白,如果不是浓眉大眼透着股阳刚气,一个男生这么白,看起来肯定有点小白脸的感觉。
这家伙特别能说,如果不是李丘泽强调了一句“说重点”,他能当聊天讲一上午。
招聘到的第三名店长与胡一洲刚好相反,也是目前性格上最符合李丘泽私人胃口的一个。
人狠话不多。
卖力干实事的类型,基本不说没用的话。
叫作彭勇,退伍军人,在这之前做过一个物业的保安小队长,倒也不是很刻板的人,该笑的时候他还是会笑的,这一点和李丘泽他老爸有明显区别。
与陈松是老乡,也是位江西老表,今年二十六岁,家住黄山脚下,也不知道是不是这个缘故,做人做事方方面面都显得很大度,不怕苦不怕累。
上次齐薇就和李丘泽说过,店里马桶堵了,她本来想找人来修的,彭勇得知情况后让她别找了,堵得还挺严重,搋子都不好使,这哥们儿戴只手套,手也就伸下去了。
“我觉得咱们的奶茶比较健康,推广发展,这是件有意义的事。小半月的学习下来,我这边各种产品已经学会了,接下来就准备给店员做培训。”
言简意赅,没有一个字是废话。
最后一名新店长是个女孩子。
该说不说,俨然成了公司的宝贝疙瘩。
为啥?
因为与齐薇不同,她未婚。
今年二十五岁,是个川妹子,众所周知川地出美女啊,这姑娘长得也不赖,一张小巧的瓜子脸,皮肤白皙透亮,身材玲珑有致。
打扮还挺时髦。
以前是开服装店的,显而易见干得不太好,所以才出来找工作。
不过这并不能说明她没有能力。
李丘泽和她聊过就知道,性格落落大方,让人忍不住想亲近,另外对店铺运营什么的,也有一些自己的看法和见解。
名叫施惠,同音“实惠”。
据说旁边几人现在都以此打趣她。
倒也不是一个特别贪实惠的姑娘,看她特意做的头发和穿衣打扮就知道,追求时髦,舍得花钱。
要知道新招的四名店长全部未婚,就她一个女的,模样和性格还摆在这里。
你说能不成香饽饽么?
彭勇和胡一洲暂时怎么想的不知道,但明眼人都能看出来,陈松这家伙显然有点心思。
喏,连开个会还非得挨着人家坐。
李丘泽不太赞同办公室恋情,不过如果是两名负责不同店的店长谈恋爱,问题倒不大。
“我觉得咱们的草茶优势很明显,我就是喜欢喝奶茶的人,但是以前真不敢多喝,就像一洲说的,怕胖……”
施惠说到这里,笑盈盈向胡一洲投去目光。
李丘泽下意识瞥了眼陈松,心说松哥你这够呛啊。
不过不算意外。
胡一洲这种家伙确实讨女人喜欢。
“惠姐,话是这样说,咱们的草茶好归好,但你可别仗着店长的权利,可劲儿喝噢,喝多了还是会胖的。”胡一洲打着哈哈道。
施惠白了他一眼,知道这是在开会,没和他拌嘴,继续发言。
等一众人全部讲完后,李丘泽才正式进入今天这场会议的主体。
将早就准备好的一只保温杯,放在了身前的桌面上。
现场除了张杆外,其他人全都显得不明所以。
“杆儿,你来说说吧。”
李丘泽有意给张杆锻炼的机会,同时也是给他竖立威信。
旋即,张杆便将地推的活动,和大家仔细讲了一下,讲得很认真,语速很慢,显然在刻意组织语言。
李丘泽看着深感欣慰。
“你们接下来有个任务,也算是对各位新店长的第一次考验。”张杆伸手指向桌面上的杯子,“活动给到你们,人手帮你们配齐,你们要想办法把这种杯子卖出去。”
卖杯子?
这是整的哪一出?
五人包括齐薇在内,全都大眼瞪小眼。
“卖多少钱啊?”胡一洲问。
不都说了是考验吗?合不合理的,也得硬着头皮上啊。
“一百。”
“啊?!”五人皆是一惊。
疯了吧?
不是说搞推广,帮我们店铺宣传吗?一搞要卖东西就不说了,就这么一只保温杯,卖一百块?
超市都不能这么贵。
傻子都不带买的呀!
张杆少年心性,玩心又起来了,嘴角弯起弧度,扫视向几人:“有难度?”
齐薇就不说了,这个任务不包含她在内,刚说了,是四家新店的活动。另四人此时的表情就十分难受了。
你说呢?
“有…有多少只啊?”陈松问道。
“总共一千来只,每家店大概分配250只。”
擦!
我看你就像个二百五啊。
当然这话四人肯定不敢讲出来。只是觉得这事有点反社会。
超市都卖不到一百块的东西,你让我们去街上拉人卖?
李丘泽瞥了眼张杆,玩也挑个时候好吗?别把他的店长玩坏了,从兜里摸出一张手绘的代金券,拍在桌面上。
没错,手绘的。
因为正版的还出不来,毕竟这事昨天才敲定的。
张杆心说这么急干嘛?看他们这愁眉苦脸的模样多有意思,奈何拿都拿出来了,四个人起身够头打量,没法子再欣赏:“要是加上这个呢。”
诶?啥意思啊?
施惠率先眼前一亮,忙不迭问:“一百块代金券?不会保温杯加上这个还卖一百吧?”
“对的。”
哈哈!
四人瞬间笑了。
就说不能这么坑我们吧。
如果是这样的话,这杯子怎么看也值好几十,再加上一百块代金券……
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