第六十一章奶茶发展史
现在大家出门在外随处可见的奶茶店,像什么沪上阿姨,茶百道,蜜雪冰城等等,很多连锁品牌,而且奶茶的种类也是十分繁多。
但,你们知道奶茶的发展史吗?
其实,早在唐朝时期,北方的游牧民族就有了制作奶茶的记载,再由后来的丝绸之路传到了世界各地。
其次,就是从1995~2000年,奶茶就出现了冲泡的形式了。粉末冲泡,各式椰果,其中就包括仙踪林和快可立。
然后2001~2005年,就出现了砂糖结合水果味调制,现调现摇的呈现方式。香飘飘以产品创新和改善消费体验,成为了杯装奶茶龙头老大,然而被优乐美;一句“这样我就可以把你捧在手心里了”,使之成为情侣首选,较好地避开了香飘飘以学生为主的产品定位,直接抢占了香飘飘的部分消费群体。
延续至今,香飘飘优乐美的地位都不可撼动。
2006~2010年期间,奶茶品类更加多样化,鲜奶系列、鲜果系列等各式产品流行,但即便如此,相较于现在的奶茶多样化,依旧可以说种类单一。
而且,延续到一零年时,仍以冲泡奶茶被基础。
就像陈念刚买的珍珠奶茶,其实就是奶茶店买的奶茶粉,然后冲泡成奶茶,放在冰柜,加上点珍珠就变成了一杯珍珠奶茶。
很多很多都是这种,不像现在,各种系列的奶茶随意挑选,比如现在的奶昔系列,果茶系列,冰沙系列,鲜奶系列,冰淇淋系列等等等等,已经抛去了奶和茶的定义。
就如现在的很多奶茶,里面根本就没有奶和茶,里面全是一些乱七八糟的东西。
但这些还是被统称定义为奶茶。
所以,陈念抓住这个机会,准备开一家奶茶店,把奶茶系列增多,把原材料扩展,并不局限于奶和茶。
还有就是,陈念想到了一个非常非常博眼球的包装形式!
绝对能大火!
…………
“小伙子,你没跟姐开玩笑吧,你真要把这两间店铺包下来?”把陈念请进店内之后,张秀英就连忙拉上了卷帘门,直接关门歇业。
“我真没开玩笑姐,我说的都是真的,包括给您开的工钱,绝对不会低于一个月四千块钱。”陈念再次十分肯定的保证。
“这个不是问题,主要的是你哪来的那么多钱啊?旁边那个店铺,光租金一年下来少说一万多块钱。”张秀英再次好奇的问道。
“这个您就别问了姐,几万块钱我还是拿得出的。”陈念并没有具体透露什么。
“哦哦,可是你要考虑清楚啊小伙子,现在奶茶店不赚钱的,别到时候赔本了。”张秀英好心劝了一句。
现在的小年轻其实不爱喝奶茶,她这个奶茶店的销量一直不高,之前这条街上还有两家奶茶店,不过到最后都干倒闭了,只留下她这一根独苗苗。
“放心吧姐,就算赔本了也少不了你的工钱。”陈念让张秀英放心,然后继续问道:“那姐,您同意把店铺转让给我了?同意帮我打理生意了?”
“同意,既然小伙子有这个想法,我肯定同意,到时候怎么打理生意,你给我说一声就行了。”张秀英见陈念如此有把握便一口答应。
其实她没理由不答应,一是陈念给她开那么高的工资,比之前赚得还要多。
再者,把店铺转让给陈念之后,自己就是个打工的,还不用操心,还能多拿钱,何乐而不为呢?
“好嘞姐,以后喊我陈念就行了,今天太晚了,具体明天再跟您商议。”陈念拍了拍手,店铺这件事也算是搞定了。
“好,明天再说也行。”张秀英看了一眼店内的钟表,已经是六点半,快七点了,该下班了。
“那好,我就先走了姐,明天就把转让店铺的租金给您拿出来。”陈念为了消除张秀英的疑心,打算明天就把钱拿过来。
“留下来吃个饭呗陈念。”张秀英挽留了一句,但陈念已经走远了。
“不了。”陈念挥挥手,已然走远。
……
离开奶茶店之后,陈念也算是又解决了一个难题。
本来陈念打算随便在美食街找一个店铺开奶茶店的,但考虑到会抢张秀英的生意,还有就是自己也找不到门路租店,再者即便找到了门路租店,还要找服务员之类的,特别麻烦。
现在直接收购了张秀英的店铺,然后明天再拜托张秀英把旁边的那个店铺也租下来,到时候开店就容易多了,还有,连找服务员都免了,张秀英一个人全包了,简单又省事。
离开奶茶店后,天已经快黑了,师范的学生们也都下课了,美食街内也逐渐热闹了起来。
各个店铺的小贩们也都纷纷开门营业,一股各种油炸食品的味道弥漫开了,馋的让人直流口水。
陈念找了一家烧烤店,然后要了二十串羊肉串,二十串牛肉串,十串五花肉,十串蒜瓣肉,十串腰子,还有两个凉菜,除此这些就没了。
毕竟才四个人,多了怕吃不完。
随后陈念又去附近超市买了一箱啤酒,又花了两百块钱买了瓶剑南春,总共花了四百多块钱,主要是给刘然买的那瓶剑南春值钱,要不然花不了那么多。
不过陈念这一次倒卖军训服赚了不少钱,花几百块钱请客吃个饭也不痛不痒,毕竟刘然张浩那俩小子平时挺照顾自己的,几百块钱不算什么。
随后,陈念抬着一箱啤酒,一大包烧烤回到了学校,来到宿舍楼下后趁宿管阿姨不注意,赶忙把东西搬了上去。
毕竟,烟酒这种违禁品被学校查到还挺麻烦的。
“砰!”的一声,陈念抬着啤酒进到宿舍,然后赶忙把宿舍门锁上,上面的窗户也关上。
“嚯!念哥,买那么多啊!”听到动静的刘然张浩二人也赶忙过来迎接陈念,看到陈念买了那么多东西,顿时直呼好家伙。
“把酒和烧烤先放橱子里吧,等男生部查完寝再喝。”陈念嘱咐了一句,现在七点多,还有一个多小时查寝。
不过烧烤凉了没事,和海鲜不一样,吃了也不会拉肚子。
“好嘞!”刘然开心的应了一声,然后把啤酒搬进自己的橱柜,但他搬的时候却发现烧烤袋子里还有一瓶酒,打开一看,竟然是一瓶剑南春!
“剑南春?!还是52度的!”刘然不可置信的叫了一声。
虽然他不太喝酒,但多少懂点,这瓶52度的剑南春起码两百多块钱。
“念哥,你这,你这……”刘然拿着那瓶剑南春举足无措。
“你不是要喝白的嘛,特意给你买的。”陈念不以为然的随口说道。
“这这这……”刘然愣住了。
特意给我买的?
一开始陈念说请客吃饭,刘然张浩两个人以为陈念不过是买两个小菜,买提啤酒大家聚一聚,没想到他买了那么多烧烤,还有一箱啤酒,还有一瓶剑南春!
自己不过随口一说,他竟然给自己买了一瓶两百块钱的白酒!
这加起来起码四百多块钱!
想到这,刘然对陈念是感动的一塌糊涂。
“念哥你哪来的那么多钱啊?”刘然十分感动的问道。
“前些天我不是帮我表叔收购这个军训服嘛,事后我表叔给了我六百块钱,拿这个钱买的。”陈念把之前的谎又圆了一圆。
“这……”刘然无话可说。
挣了六百块钱,给自己兄弟花了四百多,这兄弟,能处!
“念哥,我爱你!”刘然放下酒后,感动的扑向陈念,不过迎接他的却是陈念那一只44码的大脚!
“滚蛋!”
“不要嘛~念哥抱抱~抱抱~”
“呕~给我滚!”
…………
夜晚,509宿舍内,借着四个手机微弱的灯光,四个人围着桌子而坐,桌子上都是一些空的啤酒瓶,还有趴着打鼾的刘然。
月光皎洁,思念如风。
…………
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但,你们知道奶茶的发展史吗?
其实,早在唐朝时期,北方的游牧民族就有了制作奶茶的记载,再由后来的丝绸之路传到了世界各地。
其次,就是从1995~2000年,奶茶就出现了冲泡的形式了。粉末冲泡,各式椰果,其中就包括仙踪林和快可立。
然后2001~2005年,就出现了砂糖结合水果味调制,现调现摇的呈现方式。香飘飘以产品创新和改善消费体验,成为了杯装奶茶龙头老大,然而被优乐美;一句“这样我就可以把你捧在手心里了”,使之成为情侣首选,较好地避开了香飘飘以学生为主的产品定位,直接抢占了香飘飘的部分消费群体。
延续至今,香飘飘优乐美的地位都不可撼动。
2006~2010年期间,奶茶品类更加多样化,鲜奶系列、鲜果系列等各式产品流行,但即便如此,相较于现在的奶茶多样化,依旧可以说种类单一。
而且,延续到一零年时,仍以冲泡奶茶被基础。
就像陈念刚买的珍珠奶茶,其实就是奶茶店买的奶茶粉,然后冲泡成奶茶,放在冰柜,加上点珍珠就变成了一杯珍珠奶茶。
很多很多都是这种,不像现在,各种系列的奶茶随意挑选,比如现在的奶昔系列,果茶系列,冰沙系列,鲜奶系列,冰淇淋系列等等等等,已经抛去了奶和茶的定义。
就如现在的很多奶茶,里面根本就没有奶和茶,里面全是一些乱七八糟的东西。
但这些还是被统称定义为奶茶。
所以,陈念抓住这个机会,准备开一家奶茶店,把奶茶系列增多,把原材料扩展,并不局限于奶和茶。
还有就是,陈念想到了一个非常非常博眼球的包装形式!
绝对能大火!
…………
“小伙子,你没跟姐开玩笑吧,你真要把这两间店铺包下来?”把陈念请进店内之后,张秀英就连忙拉上了卷帘门,直接关门歇业。
“我真没开玩笑姐,我说的都是真的,包括给您开的工钱,绝对不会低于一个月四千块钱。”陈念再次十分肯定的保证。
“这个不是问题,主要的是你哪来的那么多钱啊?旁边那个店铺,光租金一年下来少说一万多块钱。”张秀英再次好奇的问道。
“这个您就别问了姐,几万块钱我还是拿得出的。”陈念并没有具体透露什么。
“哦哦,可是你要考虑清楚啊小伙子,现在奶茶店不赚钱的,别到时候赔本了。”张秀英好心劝了一句。
现在的小年轻其实不爱喝奶茶,她这个奶茶店的销量一直不高,之前这条街上还有两家奶茶店,不过到最后都干倒闭了,只留下她这一根独苗苗。
“放心吧姐,就算赔本了也少不了你的工钱。”陈念让张秀英放心,然后继续问道:“那姐,您同意把店铺转让给我了?同意帮我打理生意了?”
“同意,既然小伙子有这个想法,我肯定同意,到时候怎么打理生意,你给我说一声就行了。”张秀英见陈念如此有把握便一口答应。
其实她没理由不答应,一是陈念给她开那么高的工资,比之前赚得还要多。
再者,把店铺转让给陈念之后,自己就是个打工的,还不用操心,还能多拿钱,何乐而不为呢?
“好嘞姐,以后喊我陈念就行了,今天太晚了,具体明天再跟您商议。”陈念拍了拍手,店铺这件事也算是搞定了。
“好,明天再说也行。”张秀英看了一眼店内的钟表,已经是六点半,快七点了,该下班了。
“那好,我就先走了姐,明天就把转让店铺的租金给您拿出来。”陈念为了消除张秀英的疑心,打算明天就把钱拿过来。
“留下来吃个饭呗陈念。”张秀英挽留了一句,但陈念已经走远了。
“不了。”陈念挥挥手,已然走远。
……
离开奶茶店之后,陈念也算是又解决了一个难题。
本来陈念打算随便在美食街找一个店铺开奶茶店的,但考虑到会抢张秀英的生意,还有就是自己也找不到门路租店,再者即便找到了门路租店,还要找服务员之类的,特别麻烦。
现在直接收购了张秀英的店铺,然后明天再拜托张秀英把旁边的那个店铺也租下来,到时候开店就容易多了,还有,连找服务员都免了,张秀英一个人全包了,简单又省事。
离开奶茶店后,天已经快黑了,师范的学生们也都下课了,美食街内也逐渐热闹了起来。
各个店铺的小贩们也都纷纷开门营业,一股各种油炸食品的味道弥漫开了,馋的让人直流口水。
陈念找了一家烧烤店,然后要了二十串羊肉串,二十串牛肉串,十串五花肉,十串蒜瓣肉,十串腰子,还有两个凉菜,除此这些就没了。
毕竟才四个人,多了怕吃不完。
随后陈念又去附近超市买了一箱啤酒,又花了两百块钱买了瓶剑南春,总共花了四百多块钱,主要是给刘然买的那瓶剑南春值钱,要不然花不了那么多。
不过陈念这一次倒卖军训服赚了不少钱,花几百块钱请客吃个饭也不痛不痒,毕竟刘然张浩那俩小子平时挺照顾自己的,几百块钱不算什么。
随后,陈念抬着一箱啤酒,一大包烧烤回到了学校,来到宿舍楼下后趁宿管阿姨不注意,赶忙把东西搬了上去。
毕竟,烟酒这种违禁品被学校查到还挺麻烦的。
“砰!”的一声,陈念抬着啤酒进到宿舍,然后赶忙把宿舍门锁上,上面的窗户也关上。
“嚯!念哥,买那么多啊!”听到动静的刘然张浩二人也赶忙过来迎接陈念,看到陈念买了那么多东西,顿时直呼好家伙。
“把酒和烧烤先放橱子里吧,等男生部查完寝再喝。”陈念嘱咐了一句,现在七点多,还有一个多小时查寝。
不过烧烤凉了没事,和海鲜不一样,吃了也不会拉肚子。
“好嘞!”刘然开心的应了一声,然后把啤酒搬进自己的橱柜,但他搬的时候却发现烧烤袋子里还有一瓶酒,打开一看,竟然是一瓶剑南春!
“剑南春?!还是52度的!”刘然不可置信的叫了一声。
虽然他不太喝酒,但多少懂点,这瓶52度的剑南春起码两百多块钱。
“念哥,你这,你这……”刘然拿着那瓶剑南春举足无措。
“你不是要喝白的嘛,特意给你买的。”陈念不以为然的随口说道。
“这这这……”刘然愣住了。
特意给我买的?
一开始陈念说请客吃饭,刘然张浩两个人以为陈念不过是买两个小菜,买提啤酒大家聚一聚,没想到他买了那么多烧烤,还有一箱啤酒,还有一瓶剑南春!
自己不过随口一说,他竟然给自己买了一瓶两百块钱的白酒!
这加起来起码四百多块钱!
想到这,刘然对陈念是感动的一塌糊涂。
“念哥你哪来的那么多钱啊?”刘然十分感动的问道。
“前些天我不是帮我表叔收购这个军训服嘛,事后我表叔给了我六百块钱,拿这个钱买的。”陈念把之前的谎又圆了一圆。
“这……”刘然无话可说。
挣了六百块钱,给自己兄弟花了四百多,这兄弟,能处!
“念哥,我爱你!”刘然放下酒后,感动的扑向陈念,不过迎接他的却是陈念那一只44码的大脚!
“滚蛋!”
“不要嘛~念哥抱抱~抱抱~”
“呕~给我滚!”
…………
夜晚,509宿舍内,借着四个手机微弱的灯光,四个人围着桌子而坐,桌子上都是一些空的啤酒瓶,还有趴着打鼾的刘然。
月光皎洁,思念如风。
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